红酒一般是什么味道的?
红酒的味道一般是酸涩的，带有果香味和花香味，一些甜红酒还有明显的甜味。红酒一般是指所有葡萄酒，使用葡萄酿制而得，因为葡萄皮中含有单宁，因此会带有涩味。
为什么酒闻起来很香?
酒闻起来很香的原因有很多，以下是一些常见的原因： 1. 酿造原料：酒的酿造原料通常是谷物、水果、蔬菜等，这些原料本身就具有独特的香味，例如小麦、玉米、葡萄、苹果等。 2. 发酵过程：在发酵过程中，微生物会分解酿造原料中的糖分，产生酒精和二氧化碳等物质，同时也会产生各种香气化合物，例如酯类、醇类、醛类等。 3. 陈化过程：一些酒需要经过陈化过程，例如葡萄酒、白酒等。在陈化过程中，酒中的香气化合物会逐渐沉淀和凝聚，形成更加浓郁的香气。 4. 调味剂：在酿造过程中，还会添加一些调味剂，例如香料、草药、水果等，这些调味剂也会为酒增添独特的香气。
玫瑰香葡萄酿酒好喝吗?
做葡萄酒没有最好，只有最适合自己的，最适合自己就是最好的，每个人口味不同，所以好喝不好喝也不尽相同，我个人对玫瑰香葡萄酿的葡萄酒比较喜爱，由于玫瑰香有特殊香味，葡萄的含糖高，做出来的葡萄酒很适合中国人口味，真的是不错的葡萄酒
非常寡淡，不好喝 家庭自酿加大量的糖发酵，口味会好一些，工业生产如果是玫瑰香原酒一般都是用于调酒，极少情况会直接销售。而且玫瑰香属于鲜食葡萄，出汁率比较低，而且果肉需要破碎，工艺麻烦，成本也高的多，一般只有一些发酵站会做一些用于酒厂调酒，一般酒厂也不会做这种酒，发酵站卖的价格的话，一般3500一吨的样子，很廉价，不值钱。
玫瑰香葡萄酿酒，果粒小，最好不用。 1、因为成熟度太差，颜色大都是喷施乙烯利的结果，糖度很低，苦涩酸味重。 2、葡萄有鲜食葡萄，如巨丰、玫瑰香等，还有酿酒专用的葡萄，如赤霞珠，美乐，品丽珠等。 3、原则上说酿酒专用的葡萄酿出来的酒味道更好，颜色也更艳丽。鲜食葡萄也可以酿酒，成色要差些。 4、酿酒葡萄(Wine Grape)， 酿酒用的葡萄生长在南北半球的 葡萄酒 带，颗粒较小，核较大、肉少，皮厚、糖度较高。酿酒用的葡萄树一般生命60年左右。在欧洲前9年是不能酿酒的，10-20年为幼年期，20-30年为青年期，30-40年为旺年期，40-50年后进入衰老期，50年后一般不再酿酒。可用做酿酒的葡萄每升不低于170克的糖度。 酿酒的葡萄树一般不能浇灌，葡萄根会自己进入土中15-20公分找水吸养，这样的葡萄才具有丰富的营养。
玫瑰香，玫瑰香也叫麝香葡萄，香味浓郁，做出的葡萄酒一流。这个可以参看玫瑰香葡萄巨峰是大众品种，口感酸甜，做出的酒味道一般化。
酒那么难喝，为什么大家都说好喝呢?
所谓说酒好喝的人恐怕都是违心之话。既然酒那么好喝，为什么那么多自诩喜欢喝酒的人每喝一口都是眉头紧皱，嘴撇的难看。没见一个喝得眉开眼笑，像喝了琼浆玉液一样舒服；也没有一个主动大包大揽自己多喝，让别人少喝的。酒桌上都是想尽办法让别人多喝，自己能躲则躲。说自己好喝酒的人恐怕也是为了面子好看，自吹自擂吧。 要我说，说酒好喝的人都是些死要面子活受罪的人。不否认，可能有的人对酒精的接受度和敏感度比常人要好一些，但是喝到嘴里，进到肚里都不是多好受的滋味吧。那些爱喝酒，特别是爱喝多的人，无非两种情况，一种是在人面前逞强要面子的，还有一个就是生活压力大，借此排解郁闷，借酒耍酒疯的人。但也不排除极少数是点到即止、小酌怡情、享受生活的。
酒是什么？从化学成分来讲，主要成分除了水就是乙醇，但从生物学角度来讲，酒就酵母菌拉的屎，试想一下，一桌人端着一杯的屎碰来碰去的喝，美其名曰：我敬你，我敬大家，我先干为敬……哈哈，这情形是不是很滑稽呢？
酒因为难喝才好喝，伤心难过的时候一杯烈酒，皱起眉头，五味杂全，让你回味人生；高兴的时候一杯烈酒下肚晕晕沉沉，让气氛更加活跃。酒里有乾坤，杯中日月长。
可能是体质问题，有人喝酒很容易并较长时间保持在微醺状态，有的人就是一喝就恶心，想吐，微醺状态很短暂就过去了。 实际上人身体并不需要酒精，酒精是很伤身体的，喝酒对人身体伤害可能不弱于抽烟。 觉得喝酒没什么快乐，那正好不喝了，现在可能偶尔还有逼人喝酒的场合，看着办吧，实在没法躲就喝吧，生活中尽量远离low人。
其实相比起酒的味道，人们更喜欢的是酒后微醺的状态。就像抽烟一样，烟又苦又辣又呛，但是里面的尼古丁却能让人愉悦
酒是很难喝的，确实！第一口下去，又苦又烧，就想吐。。然后被人一哄，一劝，一激，几口下肚了。之后酒精作用开始了，你就觉得顺口了，又加上喝酒的人个个都是人才，说话又好听，听的又舒服，又继续几口几杯下肚，好了，完了，轮到自己劝人喝了，哄人喝了，激人喝了，哇靠，原来喝酒真能让人找回自信，找回失去的个性！喝！ 为什么第二天酒醒了会发誓不喝酒了，是因为当时没人陪你，劝你，哄你，激你喝，一旦有了，哈，乐趣又来了！ 现在你应该明白酒再难喝，也要喝了吧！
这个问题确实很有意思，我也来凑个热闹，因为这个事情其实也一直困扰着我；我酒量其实不算小，白酒1斤多，啤酒七八瓶，基本上没什么问题。 朋友喝酒也有酒量不好的，基本上喝不了多少就晕爬在桌子上或者吐的人事不省，还有酒品不好的大吵大闹。司空见惯。 但是说实话我不认为酒的味道好喝，至少我不是很喜欢那个味道，头半斤基本上忍着味觉喝，啤酒还好点，白酒味道不是很喜欢，但是半斤后的感觉又很让人着迷，不是味道着迷，是醉醺醺的感觉着迷，说实话饭局不喝酒是没有气氛的，朋友同事在一起一定要喝酒。 这里就有个问题了，味道一直不觉得好喝，对于白酒确实是这样。喝醉醺醺的感觉又很舒服，也利于气氛。
